Mangiare fagioli crudi: ecco cosa può accadere

I fagioli sono legumi ottimi per la nostra salute perchè contengono una buona dose di carboidrati e di proteine, mentre sono poveri di grassi,...

Mangiare aglio cotto: ecco cosa succede!

Cosa succede a chi mangia aglio cotto? Si troverà a mangiare aglio che ha perso gran parte delle sue proprietà. Le alte temperature, infatti,...

Attenzione a mangiare burro crudo! Ecco cosa accade…

Si tratta di uno di quegli alimenti da sempre fonte di dibattito, demonizzato in precedenza ma che adesso sta tornando alla ribalta: scopriamo assieme...

Attenzione a congelare la mortadella: ecco cosa può accadere

La mortadella è un salume che tende a deteriorarsi facilmente. Buonissima e profumata quando è appena tagliata, dopo un giorno inizia a cambiare colore...

“Non mangiare patate germogliate!”: ecco cosa può accadere

Le patate sono un alimento a cui difficilmente si può fare a meno sulle nostre tavole, perchè non solo sono buone ma possibili da...

Il sale fa ingrassare: verità o falso mito?

Il sale è da sempre al centro delle discussioni per il suo utilizzo in cucina, tra chi ritiene che ne andrebbe abolito l'uso e...

Le melanzane sono verdure? Ecco l’incredibile verità

Quasi tutti classifichiamo le melanzane come verdure, ma in realtà è del tutto sbagliato, perchè non rientrano nella famiglia delle verdure e di seguito...

Mangiare basilico crudo: ecco tutti i benefici

Il basilico è una pianta annuale erbacea che appartiene alle Lamiaceae, è una pianta definita aromatica. Il basilico sembrerebbe avere origini indiane, ma oltre...

“Non mangiare miele scaduto!”: attenzione, ecco cosa succede

Il miele è uno dei prodotti che non solo ha una scadenza molto lunga, ma che può anche essere consumato oltre quella data, purchè...